Cùng với sự khai trương của Bảo tàng thế giới cà phê của Tập đoàn cà phê Trung Nguyên đầu tiên của Việt Nam tại đường Nguyễn Đình Chiểu, lãnh đạo và nhân dân tỉnh Đắk Lắk trong không khí hân hoan chào đón và tổ chức mùa Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 7 năm 2019, sẽ diễn ra từ ngày 9 tháng 3 tới ngày 16 tháng 3 năm 2019.
   Với chủ trương xã hội hóa việc tổ chức Lễ hội nói chung và các mục tiêu mang tính kim chỉ nam trong việc tổ chức lễ hội như: Quảng bá thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột, từng bước đưa Buôn Ma Thuột trở thành điểm đến của cà phê thế giới; Tôn vinh người trồng, chế biến và kinh doanh cà phê; Động viên cộng đồng và cùng chung tay vun đắp cho sự phát triển của văn hóa cà phê trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk nói riêng và Việt Nam nói chung, tỉnh Đắk Lắk đã phê duyệt Đề án tổ chức Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 7 năm 2019 với rất nhiều hoạt động phong phú và mới lạ so với các mùa trước.
   Cụ thể, trong mùa lễ hội lần thứ 7 này, một loạt các hoạt động mới như: Hội thảo phát triển cà phê đặc sản Việt Nam (sẽ diễn ra vào ngày 10/3/2019); Triển lãm lịch sử cà phê thế giới (sẽ diễn ra từ ngày 9/3 tới ngày 16/3/2019) tại Bảo tàng cà phê Trung Nguyên; Cuộc thi dù lượn quốc tế; Khai trương đường sách – cà phê tại đường Kim Đồng (hoạt động này sẽ được diễn tiếp sau khi kết thúc Lễ hội) nhằm trưng bày, bán sách và các văn hóa phẩm kết hợp thưởng thức văn hóa cà phê; Ngoài ra, trong các mùa lễ hội trước, các barista và các bartender tài năng toàn quốc và trên thế giới đã cùng tham gia vào cuộc thi Đệ nhất pha chế cà phê Việt Nam thì năm 2019, Cuộc thi chất lượng cà phê đặc sản Việt Nam sẽ được tổ chức từ ngày 5/3 tới ngày 9/3/2019 trong khuôn viên Hội chợ triển lãm chuyên ngành cà phê tại 72-74 Nguyễn Tất Thành, Thành phố Buôn Ma Thuột.
   Cũng trong dịp lễ hội, du khách và người tham quan còn có cơ hội thưởng thức các hoạt động mang tính du lịch đậm đà bản sắc dân tộc tại tỉnh Đắk Lắk thông qua các hoạt động như: Hội voi Buôn Đôn, lễ cúng bến nước, lễ cúng sức khỏe cho voi, các hội thi như: voi chạy, voi đá bóng, voi kéo co và voi bơi lội cùng các hoạt động văn hóa thể thao truyền thống các dân tộc huyện Buôn Đôn. Ngoài ra, du khách sẽ được trực tiếp thưởng thức các nghi lễ, lễ hội truyền thống như: Lễ cầu mưa, Lễ cúng sức khỏe, Lễ kết nghĩa anh em, Lễ mừng cơm mới, Lễ trưởng thành của đồng bào dân tộc thiểu số tại chỗ trên địa bàn tỉnh tại 33 buôn dân tộc thiểu số của thành phố Buôn Ma Thuột và các huyện, thị xã trên địa bàn tỉnh.
   Trong Lễ hội lần 7 năm 2019, cùng với tỉnh Jeollabuk – là tỉnh đã kí kết Thỏa thuận hợp tác với tỉnh ta cũng sẽ tổ chức không gian ẩm thực Hàn Quốc trong khuôn khổ Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột 2019 cho du khách và người dân tham quan, thưởng thức. Các hoạt động biểu diễn nghệ thuật như lễ hội đường phố cũng sẽ diễn ra với nhiều điểm nhấn đẹp từ các đoàn nghệ thuật của các quốc gia…
   Đặc biệt, Đại sứ truyền thông của Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột năm 2019 được vinh dự trao cho Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2017- H’Hen Nie.

Nguồn: socongthuong.daklak.gov.vn